23 Jun Una noche de San Juan… y de un cumpleaños muy especial
Si quieres vivir una Noche de San Juan como si estuvieras en una playa canaria o andaluza, te esperamos en nuestro rincón de Madrid Chamartín.
Desde el pasado lunes se ha producido el cambio astronómico de estación y ya estamos oficialmente en verano. Ciertamente, los que vivimos en Madrid hemos podido notar este aumento en las temperaturas desde hace unos días, algo que ya nos contagia ligeramente el espíritu estival y que nos hace sentir la llamada de la playa, piscinas, terrazas… Pero algo que sin duda marca el inicio del verano es la Noche de San Juan. Cada 23 de junio tiene lugar esta velada mágica en la que no faltan actividades nocturnas que invitan a miles de personas a disfrutar de una de las noches estivales más significativas del año.
Aunque cada región tiene sus tradiciones para esta noche, probablemente la más conocida y extendida son las hogueras, que iluminan gran parte del territorio de nuestra geografía desde hace siglos. Sin embargo, el gran peso que tiene lo canario y lo andaluz en La Cecilia de Allende hace que, además, esta noche también nos evoque el mar. Entre las tradiciones asociadas a la Noche de San Juan en Canarias y Andalucía, aparte de las hogueras, está el hábito de reunirse en las playas con familia o amigos, a disfrutar de buena comida, los saltos sobre el fuego y los baños nocturnos. La playa de Las Canteras en Las Palmas de Gran Canaria, o La Malagueta en Málaga, son buenos ejemplos de esto, aglomerando cada año a miles de personas que esperan de esta noche que sea la más mágica del año.
Además, esta noche es especial por partida doble para nuestro equipo. Porque con la medianoche no sólo estaremos recordando el encanto de esas noches en la playa y él espectáculo de los fuegos artificiales, sino que además tocara brindar por el alma de este restaurante: nuestro encargado y amigo Jose.
Así que ya sabes, si quieres disfrutar de una víspera de San Juan con sabores de inspiración canaria y andaluza, te estaremos esperando en La Cecilia de Allende. Y si te gustaría darle una alegría a Jose por su cumpleaños, no dejes de poner tu me gusta, de compartir este artículo y de dejar tu comentario en Facebook… ¡además de que se lo merece, seguro que le hará muy, muy feliz!