El ritmo al que se sirve una comida y se come es, a menudo, casi tan importante como el plato que se sirve… (más…)
De acuerdo con el “protocolo”, mojar el pan y rebañar el plato es una práctica que se debe evitar…¡y a la que en La Cecilia de Allende damos la bienvenida! 😉
Descubrir los vinos canarios es una excelente manera de conocer la complejidad de sabores y aromas de las Islas Afortunadas…
Antes lo llamaban Fast Food, pero se ha convertido en uno de los platos favoritos de la mayoría de nosotros… ¡y es que no hay nada como una buena hamburguesa!
Si en esta Semana Santa te quedas por Madrid, tenemos para ti algunas propuestas para alegrar tu estancia…
Si bien no somos un restaurante “típicamente romántico”, sí que podemos afirmar orgullosos que en La Cecilia de Allende hay mucho amor…
Llegado este 8 de marzo, en La Cecilia no podemos más que celebrar a todas las mujeres que son “Allende”…
Sabemos lo que es sentir añoranza y andar buscando rememorar sabores y momentos vividos en Canarias…
Los secretos del Foie Micuit sólo los conoce la mano y el paladar que con cariño lo prepara…
Tuvimos el privilegio de acoger un encuentro que probablemente marque historia para los actuales y futuros profesionales de la sastrería en España.