13 Oct Esas pequeñas bombas de sabor
Entre los platos de La Cecilia de Allende, las gyozas se han convertidos en una de las más populares maneras de abrir boca con mucho sabor…
Entre las Gente Allende que frecuenta nuestro restaurante de Chamartín nos encontramos que muchas de las personas coinciden con su elección de plato para comenzar una velada en torno a la mesa. Las Papas Arrugadas con Mojo Rojo no suelen fallar. Las Berenjenas Fritas con Miel de Caña suelen ser también de lo más populares. Y las Gyozas de Ibérico con Setas se han convertido para muchos en uno de los platos favoritos.
Una propuesta casera 100%, elaborada con una materia prima de intenso paladar y a la que se le añade, justo en el momento de servir, unos pequeños brotes que intensifican aún más la pequeña “explosión de sabor”. En definitiva, unos bocados ideales para acompañar con un buen vino y perfectos para brindar por el fin de semana… 😉