31 Ago Las mejores Papas Arrugás con Mojo de Madrid
En La Cecilia de Allende te ofrecemos la posibilidad de entender por qué las Papas Arrugás con Mojo se han convertido en la primera de las ‘Las 7 Maravillas Gastronómicas’ de España.
En el contexto de una iniciativa que persigue el reconocimiento de las gastronomía española como Patrimonio Inmaterial de la Unesco, las Papas Arrugás con Mojo han sido votadas como la primera de las ‘Las 7 Maravillas Gastronómicas’. En el concurso que hace apenas unos días dió a conocer sus resultados, se eligió este plato estrella de la Islas Canarias de como el más votado de entre entre 20 finalistas, por delante del jamón ibérico, el pulpo a la gallega, la paella valenciana, la tortilla de patatas, la quesada pasiega y los papajotes murcianos. Para llegar a esta conclusión, la organización validó 61.384 votos.
Si resides en Madrid hay tres motivos por los que no deberías dejar pasar la oportunidad de probar las que ofrecemos en nuestro restaurante de Chamartín.
En primer lugar, si eres de quienes ya conoce y ama estos bocados cubiertos de sabor, la buena noticia del concurso te ofrece una perfecta excusa para volver a comerlas.
En segundo lugar, si estás entre los incrédulos que dudan que este plato pueda haberse quedado por delante de un jamón ibérico o una paella, porque probando las nuestras podrás corroborar si tan sencilla propuesta ha sido realmente merecedora de una primera posición.ç
Y por último, ¡porque las Papas Arrugás con Mojo de La Cecilia de Allende son las mejores de todo Madrid! Y es que en nuestro local de inspiración canaria y andaluza disponemos de recetas originales, que nos traen directamente los sabores de las islas en estado puro.
Así que ya sabes, si quieres (re)descubrir qué es lo que tienen estas pequeñas patatas y la “rica salsa canaria”, que tanto encantan y enganchan, pásate por nuestro restaurante de Madrid Chamartín… ¡encantados compartiremos contigo los secretos de nuestra receta!