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Tras un ilusionante 2015 en este pedacito de Canarias en pleno Madrid llamado La Cecilia de Allende, os deseamos a todos un feliz Año Nuevo. Hace poco más de un año desde que nuestro restaurante abriera sus puertas en el barrio madrileño de Chamartín. Lo hicimos...

Si en un día frío te apetece un plato que te haga olvidar hasta las temperaturas, te recomendamos nuestra carrilleras. Somos conscientes de que es un guiso que muchos preparan pero, a razón de los comentarios y los platos rebañados de nuestra Gente Allende -tanto de Canarias como de Madrid-, creemos que las nuestras tienen un 'algo' que las hace diferentes.