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Entre los muchos tipos de personas que conocemos, existe uno en el que pensamos especialmente cuando decidimos que el miércoles fuera el Día del Cuscús y el jueves el Día del Arroz Meloso de Bogavante: en los amantes de la rutina y el orden.

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Nuestra clienta Pili Portela compartió en nuestra Fanpage de Facebook esta estupenda foto. A lo mejor, la calidad de la imagen no es óptima, pero no hemos podido evitar compartirla con todos nuestros amigos y clientes, porque transmite algo que va mucho más allá de 'resoluciones y píxeles'. En nuestros ojos muestra la visión de alguien que tiene gusto por la comida, que logra captar con éxito un 'sabroso momento' y que sabe disfrutar de la vida... ¡con una buena hamburguesa!

Hoy estamos de despedida. Hoy se nos va nuestro compañero Charlie, después de haber pasado una semana en La Cecila de Allende, aportando a nuestro equipo su encanto canario y su experiencia en la gestión de Allende Muelle en Las Palmas de Gran Canaria. Esto nos ha hecho sentir algo de nostalgia...

Como seguro sabrás, Tripadvisor proporciona una excelente plataforma para que la gente amante del buen comer pueda tener una idea bastante aproximada de lo que le espera si desea visitar por primera vez un determinado restaurante. En nuestro caso, nos sentimos muy, muy agradecidos con nuestra Gente Allende que nos ha visitado en Madrid por sus fantásticos testimonios.