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Si algo tiene de fantástico que la enorme familia de Allende Restauración respire multiculturalidad por los cuatro costados, es que el casi centenar de miembros de nuestro equipo, que se reparte entre Las Palmas de Gran Canaria y Madrid, influyen muy positivamente sobre los sabores que finalmente llegan a tu plato.

Quienes acostumbran a ir a Allende Puerto, habrán notado durante los pasados días un pequeño gran vacío, la falta de alguien que seguro echarán de menos. Y es que, a lo largo de esta primera semana de marzo, La Cecilia de Allende acoge la visita de un miembro muy especial de la Familia Allende: Estefano.